Salladen!

Tricolore quinoa

valfri sallad ( ruccola, babyspenat)

jordgubbar

fetaost

rödlök

tomat

rostade solrosfrön

äpple

crema di balsamico att ringla över

Vinst i dag och en kändis i familjen!

M spelade match även i dag, matchen slutade 3-0 och tjejerna fick en välförtjänt vinst i dag.

M höll nollan i målet och var nöjd.

foto: HeinzSverige

Har alltid gillat Heinz ketchup men nu gillar jag den lite mer!

Varför?

Min fina svåger är ju med på bilden!

Kanske borde man städa skafferiet lite oftare

Gjorde fisksoppa i går.

Jag kanske borde kollat datum på buljongen innan jag satte i gång med maten.

Som tur var hade jag ett till paket som var lite nyare, jag säger inte fräscht, men nyare.

Nyårsmeny

Dubbelörnen undrade vad vi skulle äta till nyår.
Kanske fler som vill bli sugna? :)
Förrätt

Råraka med löjrom 

 Huvudrätt

Grillad oxfilé med råstekt potatis

Dessert

Leilas varma chokladbakelser med Mojito ananassalsa och vaniljglass.

Bilder och recept från respektive hemsida!

Tips!

Till er som tycker det är tråkigt att komma på vad som ska serveras till middagen så kan jag tipsa er om Middagsfrid.
Vi har provat Linas matkasse, då hade vi det fem dagar varannan vecka, vi hann aldrig laga alla måltider + att barnen inte gillade det.
Hos Middagsfrid har vi middag för tre dagar och varje vecka. Då hinner vi laga alla tre och allt har varit väldigt gott hittills. Verkligen gott och enkelt att laga (säger maken som är ansvarig för den delen här hemma).

Visst är det tråkigt när...

...man tränat fem och veckans sju dagar, tänkt på vad man ätit för att sedan ha gått upp 1 kg?!?!

Zlatan och lite tårta

I går var det dags att gå och se Malmö-Milan.

Jag är inte ofta på fotbollsmatcher men tycker det är kul att vara på plats. Säger jag efter min andra gång...

Hela kvällen var bara en hyllning till Zlatan.

The man himself!

Ny look (jag hade inte sett den tidigare) hästsvans och mustasch.

Kanske han har blivit inspirerad av sin lagkamrat i bild, Gattuso, tror jag han heter.

Matchen slutade 5-4 till Milan efter straffar.

Det var inte en spännande match, men dock underhållande. Att se dessa killar trixa med bollen är helt underbart! Så duktiga de är, vilka passningar och vilken bollkänsla!

Idag fick vi denna smarriga tårta på jobb, en kollega hade haft fest och fått den över!

Jag brukar inte gilla tårtor men den här av hallon- och blåbärsfromage slank ner.

Gott och blandat!

I går var det kusinträff med makens kusiner.

En ny cider provades. Den föll inte i smaken.

Jag tyckte den smakade jästa äpplen och öl.

Lite 5-kamp hann vi med.

Här skulle man linda in sin respektive i en hel rulle toapapper tills de såg ut som en mumie och toarullen var slut. 

Det bjöds på superb trerätters!

I morse 8.55 var jag helt själv på gymmet! Det har aldrig hänt.

Var tvungen att fota detta kodak-moment!

Nåja, någon minut senare droppade det in en del träningssugna och jag kände mig inte så ensam.

Idag blir det fotboll, Milan-Malmö!

Vad gör ni idag?

En helt vanlig måndag...

...lyxar vi till det lite extra när barnen sover hos moster!

Ser ni hur sugen jag är på att börja? Hahaha!

Tror ni på ett liv före/efter detta?

Vad ska man annars tro när jag, som har råd att äta mig mätt varje dag, trycker in så mycket mat i huvudet att jag mår illa hela kvällen och halva natten?
Jag måste varit väldigt fattig i mitt tidigare liv och det sitter i, därav min mathets.
Eller så kan det vara så att semestern (den tid man får unna sig, enligt mig) snart är slut och det gäller att ta till vara på varje minut för sedan är det slut på godsakerna?

Godmorgon!

Någon försöker gömma sig för kameran med mindre lyckat resultat! ;)

Maken och jag röjde hela dagen i går, hann med en fotbollsmatch och lyckades bli färdiga innan gästerna kom i går.

Efter allt röj i går gjorde min kropp mig påmind om att jag fortfarande inte är frisk...

Jag vet att jag gnäller mycket om det, men det tar på krafterna.

Äldsta dottern spelar cup hela dagen utomhus i dag, men jag valde att inte följa med eftersom det är utomhus och ja, förkylningen o. s. v....

Bakade en ny sorts kladdkaka i går.

Pollykaka, mäktig men god!

Eftersom den var försvinnande god lånade jag en bild på nätet.

Gör så här:

Vispa ägg, socka och tillsätt mjöl. Smält choklad och smör, blanda med det andra. Smörj en form och lägg i Polly och häll över smeten.

Ugn 175 grader i ca 30 minuter.

Låt kakan svalna!

Halv åtta hos oss och hur man roar sig i fjällen!

Efter att våra vänner sett Halv åtta hos mig blev de inspirerade av denna efterrätt som nämndes som det godaste deltagarna hade ätit.

Inte nog med att den var vackert upplagd den var riktigt god också!

Blir ni sugna finns receptet här.

Om man får tråkigt när man är på skidsemester kan man roa sig med sin iPhone och skaffa sig en helt ny look! Varför inte en mustasch? 

Har jag gjort något dumt...?

Tacos på en torsdag!

Jaja, vin också! Men jag har ju semester i dag!

Bara jag och mannen hemma!

A sover över hos kompisar och M är på pyjamasparty.

Då blir det ett glas rött och pasta med fläskfilé och champinjonsås!

Det är inte klokt

...att man vaknar klockan 6 när man får lov att sova! Vardagsrutinerna sitter redan i...

Ni ville ha bilder på maten från Linas matkasse, är så dålig på att komma i håg att ta foto på maten då jag bara glufsar i mig, men här är ett på en sallad vi hade till varmrökt sik och potatis.

Förutom sallad, gurka och tomat var där även rädisor, rivet äpple och purjolök.

Snart är det fredagsmys!!

Fast jag har redan tjuvstartat med lite vin...

Snart är det mat. Maken står och gör lasagne!

Recept

Söta Fröken Isakson ville ha recepten från i går, någon annan kanske också är intresserad.

Receptet på bröd som jag fått av min vän J:
Detta är riktigt gott!

7 dl grahamsmjöl
7 dl rågsikt
2 dl råg- eller vetekross
2 dl ljus sirap
1 l filmjölk
3 tsk bakpulver
1 tsk salt

+ solrosfrön, linfrön etc

Rör i hop
Fördela smeten i 2 formar
Grädda i 150° C i 1 1/2 - 2 timmar

Fiskgratängen hittade jag här!

Smaklig spis!

Dagens middag

Mat i dag!

Jag steker köttbullar och...

... M och kompis har bakat syltkakor!

Lunch

Idag var jag och två av mina kollegor ute och åt lunch i närheten av var vi jobbar.

Sallad med bröd, fläskfilé med stekt potatis och två såser, kaffe och en liten chokladbit = 55 kr!

Det kallar jag lunchpris och riktigt gott var det också. Det blir fler besök där.